香草醛
信息
可按特别的品质要求提供 香草醛。
配方
C8H8O3
CAS Registry Number
121-33-5
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香草醛
描述
没有信息
外观
此物质是一种白色至米白色的结晶性粉末，带有典型的香草气味。
溶解性
此产品的水溶性值为摄氏25度每公升9克。
用途
香草醛是一种有香气的醛化合物，全名为4-羟基-3-甲氧基水杨醛。它是用高锰酸钾或臭氧使丁香油氧化产生，或将愈创木酚和甲醛产生反应而取得。香草醛是一种香精剂和香水，主要用于遮盖面团中的酵母气味，以及增加对产品消费欲，特别是甜食。它广泛使用于食品业为烘烤食品，蛋糕和奶油，冰泣淋加添味道。在药典中，香草醛是用来刺激肚饿感，吸引没有食欲的人进食。香草醛也可用于电镀业的镀锌工艺。它亦用于清洁产品、抛光和上蜡。香草醛可作为机械清洁液，汽车保养产品，油漆和涂料或黏合剂。
类别
索取安全说明书(SDS)和参考第3, 14, 15点
安全
索取安全说明书和参考第4, 5, 6, 7, 8, 10, 13点
规格
香草醛 一般提供多种浓度，并储存于原包装内，保存状态符合化学品安全说明书所示。
别名
4-羟基-3-甲氧基苯甲醛，香兰素，1-丁氧基-2-丙醇，羟基甲氧基苯甲醛