ванилин

Наличие

Химический продукт ванилин с особыми характеристиками предоставляется по заявке: ванилин, как правило, имеется в наличии.

Формула

C8H8O3

CAS Registry Number

121-33-5

Распределение ванилин

Описание

информация отсутствует

Внешний вид

Вещество представляет собой белый кристаллический порошок, с характерным запахом ванили.

Растворимость

Вещество растворяется в воде при значении 9 г/л при 25 °C.

Использование

Ванилин является ароматизатором и его аромат в основном используется для скрытия запахов, таких как запах дрожжей в мучных изделиях, а также для стимулирования потребления продуктов, особенно в кондитерских изделиях. Он широко используется в пищевой промышленности для придания аромата хлебобулочным изделиям (легким закускам), тортам, кремам и мороженому. В фармакопее, ванилин использовался для возбуждения чувства голода, с тем, чтобы затем побудить отдельного человека поесть когда он находился в состоянии апатии к еде. Ванилин используется в гальваническом производстве в процессе гальванизации. Ванилин также используется в стиральных и чистящих средствах, и полирующих составах и восках. Ванилин используется в жидкостях/ моющих средствах для машинной стирки, в средствах по уходу за автомобилями, в красках, покрытиях или клеях.

Классификация

Запросить паспорт безопасности (SDS) и ознакомиться с п. 3, 14, 15.

Меры предосторожности

Запросить паспорт безопасности (SDS) и ознакомиться с п. 4, 5, 6, 7, 8, 10, 13.

Спецификации

ванилин, как правило, имеется в наличии, сохраняется в первоначальной упаковке и в условиях, приведенных в паспорте безопасности (SDS).

Синонимы

Ваниллин